Notre carte

Composée de salade,tomates, croutons, lardons, oeuf poché

Carpaccio de poulpe de nos côtes françaises

Composée d’une sauce au vin rouge, oeufs pochés, lardons, échalotes, champignons de Paris

Servi avec une assiette de charcuterie, frites, salade

Quenelle nature, à la crème et aux morilles

Poulpe de nos côtes françaises, servi avec sa vierge de légumes au citron vert, gingembre et son riz

Truite Charles Murgat de la région, servie avec ses légumes sautés et son riz

St Jacques de nos côtes Française, flambées, crème, parmesan

Filet de poulet et frites 1 boule de glace et un sirop à l’eau

Entrecôte charolaise 300g, servie avec de la salade et un accompagnement au choix

Escalopes de foie gras Rougié, servies avec ses pommes flambées au Calvados

Agneau français, servi avec ses pommes de terre, champignons

Label rouge, à la crème et aux morilles, riz

Boeuf et veau

Boeuf et volaille

Boeuf, veau, volaille, magret

Tiramisu au café et Spéculos
Crème brulée
Tiramisu Ardéchois
Fondant au chocolat

crème fraiche ou coulis de fruits rouges

2B marron morceaux, 1B vanille, crème de marron, crème fouettée

1B vanille, 1B cassis, 1B mangue, fruits de saison, coulis, crème fouettée

2B café, 1B vanille, vrai café, crème fouettée

2B chocolat, 1B vanille, nappage chocolat, crème fouettée

3B vanille, nappage chocolat, crème fouettée

Café, caramel beurre salé, chocolat, vanille, licorne, marron morceaux, menthe chocolat, miel pignon, noisette aux éclats caramélisés, noix de coco, nuty, palet breton, pistache, rhum raisin, stracciatella, vanille cookies dough, Cassis, citron, fraise, framboise, mangue, melon, passion, pêche de vigne, poire